Молочный шоколад с ягодами, 46%

Нежный молочный шоколад в паре с ароматными ягодами подарит вам целую палитру вкусовых ощущений. Мы тщательно подбирали все компоненты, чтобы в итоге получить такой восхитительный шоколад.

Для всей линейки своего шоколада мы используем лучшие в мире какао бобы. Это премиальный сорт Criollo. Среди остальных он выгодно выделяется своими вкусовыми качествами и ярко выраженным ароматом. Характеристики какао во многом зависят от того, где росли деревья, в каком климате они созревали. Бобы для нашего шоколада были выращены на венесуэльской плантации Patanemo. Мы долго подбирали сорт, пока не нашли этот. И он оказался идеальным.

Также для создания шоколада мы используем органическое масло какао. Оно делает наш продукт особенно нежным и воздушным. Масло имеет ряд полезных свойств и насыщенный шоколадный аромат. Еще один элемент данной плитки – это коричневый сахар. Он полезнее привычного нам белого сахара и слаще его.

Обязательный ингредиент молочного шоколада – это, конечно же, молоко. Мы в своей рецептуре используем сухое цельное молоко, потому что оно благодаря специальной технологии производства сохраняет полезные свойства свежего продукта.

А самое главное – это ягоды, яркие и невероятно вкусные. Мы используем украинские сублимированные ягоды, которые на 99% сохраняют свои полезные свойства. Сладкая клубника, ароматная малина и нежная черника создают прекрасную композицию, особенно в сочетании с молочным шоколадом. Чтобы насладиться этой плиткой, сделайте заказ на нашем сайте.

Часов в меланжере: 36-48

Состав: какао бобы сорта Criollo, какао масло, нерафинированный тростниковый сахар, сухое цельное молоко,
клубника, малина, черника

На 100г продукта:
Белки: 8.1 г
Жиры: 37.6 г,
Углеводы: 37.6 г (32г – сахар, 5.6 – клетчатка)
Калорийность: 502.5 ккал

Время хранения: 3 месяца в сухом прохладном месте